„BIOmesh - inteligentna platforma monitorowania ryzyka pleśni przechowalniczej w produktach  spożywczych, wykorzystująca potencjał nowych technologii, jak Internet Rzeczy (IoT) oraz Sztuczną Inteligencję (AI)” - projekt realizowany w ramach Programu Operacyjnego Polska Wschodnia 2014-2020 Osi priorytetowej I: Przedsiębiorcza Polska Wschodnia Działania 1.1 Platformy startowe dla nowych pomysłów Poddziałania 1.1.2 Rozwój startupów w Polsce Wschodniej.

Cel projektu: przedmiotem projektu jest opracowanie Inteligentnej platformy monitorowania ryzyka pleśni - BIOmesh, która pozwoli odbiorcom ograniczyć skutki ekonomiczne strat oraz wpływu pleśni - mykotoksyn, na zdrowie. Rozwiązanie BIOmesh umożliwi inteligentne monitorowanie warunków i wczesną identyfikację zagrożonych pleśnią produktów spożywczych.

Planowane efekty: wyniki prac umożliwią opracowanie unikalnego modelu pomiarowego, opartego na AI/ ML, który dostarczy zainteresowanym grupom odbiorców (m.in. hodowcom trzody, przetwórcom zboża, ale także klientom indywidualnym) efektywne rozwiązanie z obszaru cyfrowego rolnictwa, które pozwoli podjąć walkę z trującymi mykotoksynami z pleśni. Liczymy, że w dłuższej perspektywie rozwiązanie BIOmesh przyczyni się do zmniejszenia strat produkcji, zwiększenia konkurencyjności gospodarstw rolno-handlowych, jak i podniesienia jakości żywności w Polsce, UE i na świecie.

Całkowita wartość projektu: 1 231 979,00 PLN

Wkład funduszy europejskich: 999 685,00 PLN